دليل المنتجات النباتية

مساء جميل بكم ومعكم أصدقائي متابعي مُدًوَنَةُ مِيزَان صديقي/ صديقتي ان التحول الى النباتية هو أفضا اختيار أتخذته في حياتي.لكن من أصعب و أول العقبات التي اعترضتني هي : كيف أحدد و اختار المنتجات التي تناسب النظام الغذائي النباتي لكن لا داعي للقلق بشأن نظامك الغذائي بعد اليوم، ستتغير حياتك وحياة الحيوانات والبيئه للأفضل بمجرد اتخاذك قرار التحول الى نظام االنباتي الغذائي، ستزيد طاقتك و ثقتك بنفسك وستحصل على الرضا الذاتي والنفسي والمعنوي الذي طالما بحثت عنه ، ستشعر انك مرتاح مع نفسك وجسدك طوال الوقت بدون امراض او تعب. ربما سيكون هذا أكثر قرار صائب اتخذته في حياتك 👌🏻🌱 . . اهمية التركيز عند التسوق على الآتي . . 1️⃣ الفواكه والخضروات هم أهم غذاء للإنسان . الخضروات: (البطاطا ، والكوسا ، الملفوف ، ورق العنب ، البروكلي ، البازلاء ، الفول الأخضر ، القرنبيط ، الباذنجان ، البصل ، الثوم ، البطاطا الحلوة ، السبانخ ، البنجر ، الخرشوف ،الكرنب ، الجزر ، الكرفس ، الذرة ، الخيار ، القرع ، اللفت ، الكراث ، الخس ، المشروم ، البامية ، الفلفل بجميع انواعه ، اليقطين ، الفجل ، الطماطم ، وغيرها الكثير) . الفواكه : ( التفاح ، الكمثرى ، الشمندر، المشمش ، الخوخ ، البرقوق ، الكرز ، التوت ، الفراولة ، التوت البري ، العنب ، الجريب فروت ، الكيوي ، البابايا ، الشمام ، البطيخ ، التين ، التمر ، الزيتون ، الرمان ، الليمون ، اليوسفي ، البرتقال ، الأفوكادو ، الجوافة ، الموز ، جوز الهند ، المانجو ، الأناناس ، وغيرها الكثير من ما تحب) . 2️⃣ الحبوب : (الأرز ، القمح ، الشعير ، طحين الارز ، الأرز البني ، الكسكس، البرغل، كينوا ، بذر الكتان ، الذرة ، الشوفان ، وغيرها) . 3️⃣ البقوليات : (الفاصوليا ، اللوبيا ، البازلاء ، فول الصويا ، النخي ، الفول ، الماش، العدس ، الفول السوداني ، الفول الجاف ، وغيرها) . 4️⃣ الباستا المصنوعة من الارز او الذره او دقيق الحبوب الكاملة، السباغيتي ، النودلز ، المكرونة ، الشعيرية ، لازانيا بجميع اشكالها وانواعها وطبعا يجب أن لا يدخل في تركيبها أية أجبان أو أي منتجات حيوانية اخرى . 5️⃣ المكسرات والبذور بكميه قليله جدا (اللوز ، البندق ، الكاجو ، الفستق ، الجوز ، بذر اليقطين ، السمسم ، الكتان ، وغيرها) . 6️⃣ المعجنات والمخبوزات (الخبز بجميع انواعه ، المعجنات ، البيتزا وغيرها) أختار المخبوزات المصنوعة من الحبوب الكاملة قليله الأملاح (الصوديوم) . . 7️⃣ التقليل من الزيوت والملح قدر المستطاع . . 8️⃣ بإمكانك التمتع بالبهارات والصلصات (قليلة الدهون والصوديوم) والتوابل النباتية على جميع طعامك . . 9️⃣ يوجد ايضا حليب نباتي مثل حليب الصويا الارز وجوز الهند، البان اجبان نباتيه من الارز والصويا، همبورجر نباتيه هوت دوج نباتيه مصنوعه من مختلف الحبوب من الكينوا او الذره، حلويات و ايس كريم نباتي خالي من حليب البقر